Genuss im Herbst

Die Natur in Südtirol färbt sich im Herbst in kräftiges Goldgelb und Rot. Im Tal und an den Hängen sind Bauern bei der Weinlese oder Apfelernte zu sehen. Auf einer Radtour entlang der Südtiroler Weinstraße liegt der Duft des Herbstes in der Luft. Grund genug, sich auf die lokalen Produkte zu freuen, die der Herbst hervorbringt und darauf warten, verköstigt zu werden. Etwa bei einer kulinarischen Veranstaltung entlang der Südtiroler Weinstraße, bei welcher der Wein im Mittelpunkt steht. Oder beim Picknick am Ufer des wärmsten Badesees der Alpen, wo es auch noch im Spätherbst angenehm warm ist. Aber auch bei einer Genusswanderung in idyllischer Herbstlandschaft auf den Meraner und Vinschgauer Waalwegen sowie auf dem „Keschtnweg“ ab Brixen. Zum Herbstbrauch Törggelen öffnen Buschenschänke ihre Bauernstuben und servieren typische Südtiroler Gerichte, gebratene Kastanien und ihren eigenen jungen Wein.